Tag des Apfels

Wer weiß noch, wie frisch gepresster Apfelsaft schmeckt? Wer baut den höchsten Apfelturm? Wer kennt alte Apfelsorten wie Hasenkopf oder Kaiser Wilhelm? Ein bunter Tag voller Aktivitäten, Informationen und Genuss – wir feiern den Apfel!

Auf dem kleinen Regionalmarkt erwarten Sie regionale Produkte und besondere Spezialitäten: Neben leckeren Apfelprodukten gibt es auch Kartoffelerzeugnisse – schließlich sind Kartoffeln auch als Erdäpfel bekannt –, Wildspezialitäten sowie Saatgut alter Gemüsesorten für Garten & Balkon.

Beim Apfelkuchen-Basar können Sie köstliche hausgemachte Kreationen probieren. Mit Ihrem Kauf unterstützen Sie zugleich den Schutz der Wildkatze im Naturpark.

Wer einen unbekannten Lieblings-Apfelbaum im Garten hat, kann drei möglichst typische Früchte mitbringen und diese bei der Apfelsortenbestimmung von der Pomologin fachkundig bestimmen lassen.

Bei der Apfelolympiade sind Geschicklichkeit und Kreativität gefragt: Wer schält die längste Apfelschale oder baut den höchsten Apfelturm?

Wer sich über eine reiche Apfelernte freut, kann seine eigene Ernte unter Anleitung selbst pressen. Bitte unter Telefon 033848 60004 oder per E-Mail info@flaeming.net anmelden. Die Früchte sollten möglichst gewaschen sein und Gefäße für den Saft müssen mitgebracht werden (50–60 kg Äpfel ergeben etwa ca. 30–35 Liter Saft). Der Saft muss zu Hause pasteurisiert oder verarbeitet werden.

Die Veranstaltung wird durch den Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raumes (ELER) und das Land Brandenburg gefördert.