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Advent LUNCH Turbine

Eventgastronomie
Wer liebt sie nicht, die vielen Leckereien der Weihnachtszeit?
 
In der Turbine können Sie gemütlich und ausgiebig am 1.Advent von 11.00 Uhr bis 15.00 Uhr schlemmen und genießen.
€ 29,00 pro Person
 
Reservierung unter
Telefon: 0160 8482317
Email: mail@olivimi.de
 
Erfreuen Sie sich an unserem Festtags-Buffet mit einer großen Auswahl an kalten und warmen Köstlichkeiten mit typischen alt-neu-deutschen Weihnachtsgerichten. Es erwarten Sie Vorspeisen, Hauptgerichte (Fisch, Fleisch und vegetarisch) mit abgestimmten Beilagen sowie fruchtige und süße winterliche Dessertvariationen.
 
Um Reservierung wird gebeten.
 
Bitte geben sie an ob sie Allergien, oder Unverträglichkeiten haben damit wir darauf reagieren können.
Sie ernähren sich Vegan ? Kein Problem bei Reservierung darauf hinweisen
 
Das erwartet sie Kulinarisch:
VORSPEISEN
* Gänserilettes mit Apfelspalten auf Pumpernickel und Cornichons *
* Auswahl an geräucherten und gebeizten Fischleckereien *
* Sous Vide gegarte Putenbrust in Thunfischsauce *
* Feldsalatröschen an einer Pasteten Auswahl und eingelegte Cranberrys *
Brotauswahl mit Butter und Frischkäse
HAUPTSPEISEN
Papadelle aus dem Steinpilzsud mit Winterlauch und Kirschtomaten *
Wildragout mit Rosenkohl und Brezentalern
Entenkeule aus dem Bratapfel-Sud mit Rotkohl und Mini-Kartoffel-Knödel
Fischfilet auf Rahmwirsing mit Nusskartoffeln
DESSERT
Winterliche Bayrisch Creme an Schwarzwälder Kirschragout
Wiener Apfelstrudel mit Vanillesauce

 

Veranstalter

TURBINE - Bar | Lounge | Food
Kirchhofstraße 3-7
14776 Brandenburg an der Havel

Preise

29,00 € normal

Veranstaltungsort

TURBINE - Bar | Lounge | Food
Kirchhofstraße 3-7
14776 Brandenburg an der Havel

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